2024年12月7日，“采头冰·庆亚冬”第五届哈尔滨采冰节银装启幕。中茶协副会长、黑龙江省茶促会会长、大发国际集团董事会主席周敏带领大发国际茶城携全国知名茶品牌“迎冰雪 汇龙江 采头冰 庆亚冬”亮相哈尔滨采冰节，为龙江父老、中外游客奉上一杯暖心热茶，以茶行业品牌的力量，共同相遇一场“冰力”十足的盛宴；共同遇见一场“茶味”百转的故事，共同引出哈尔滨冰雪大世界2025年建造的开端；共同助力哈尔滨冰雪节的梦幻启航；共同迎接2025年哈尔滨亚冬会的全民盛事！
黑龙江省委常委、哈尔滨市委书记于洪涛
哈尔滨市委副书记、市长王合生
等省、市领导助推全国品牌茶进入采冰节
第五届哈尔滨采冰节“冰把头”
哈尔滨中央大街旅游形象大使甲继海
助推龙江茶行业发展
助推全国品牌茶在龙江温暖绽放
活动中周敏会长表示“很高兴能够受邀参加本届采冰节，也非常开心能够带领全国知名茶品牌进入采冰节，感谢中茶协的指导；黑龙江省茶促会、哈尔滨市茶协与各大品牌的大力支持，这是龙江茶行业的第一次，也是全国茶行业首次以品牌集合的形式亮相采冰节，这对我们来说是一次成功的尝试，也是政府对我们龙江茶行业长久以来工作的认可，更是为全国茶行业走进龙江投资兴业注入了新的动力，也感谢广大市民们对大发国际茶城的支持厚爱、对全国茶行业的关注与喜爱，我们也将持续不断的加深与全国茶行业的合作，将更多品牌茶引入龙江，为龙江父老带来更多的优质体验，同时祝福本届采冰节圆满成功，预祝哈尔滨国际冰雪节、2025哈尔滨亚冬会成功举办”。
全国知名茶品牌的集合纷纷引得参加活动的市民与国内外游客前来打卡，并说到“这里的热茶温暖了我们的身体也温暖了我们的心，让我们能够在这冰天雪地里品尝到了来自全国各地的品牌茶，也让我们通过大发国际茶城了解到了全国品牌茶的魅力，感受到了他们对龙江茶行业、茶文化与冰雪文化、冰雪事业的支持，这不仅仅是品牌的融合更是茶文化与冰雪文化的融合，我们在这里也诚挚的邀请来自全国各地的茶行业品牌与同仁来龙江做客，感受龙江冰雪世界的魅力，感受冰雪节的梦幻，感受亚冬会的盛事，感受这里丰富多彩的民俗、烟火气息与龙江人的豪迈热情，黑龙江欢迎您！哈尔滨欢迎您！冰雪世界欢迎您！”
“感自然之伟力 ，谢江河之浩荡；遵百年之礼仪，集万众之所望；承采冰之古韵，启亚冬之新章”，本届采冰节将在传统采冰模式的基础上，融入更多的冰雪文化、人文风情、百姓互动元素，实现冰雪文化的传承和创新，为广大游客和本地市民奉上一场极具地域特色的采冰盛典。整个采冰节活动由迎风旗、震天鼓、祈福词、出征酒、采头冰、系鸿运等环节组成。仪式结束后，更有群众大联欢、幸运首日冰、大锅煮冻饺、江水炖江鱼、冰情雪趣、冰雪市集等环节，让极寒里的冰情雪韵幻化出一派热气腾腾的北国风光。