黄金纬度，云雾孕佳茗
北纬25度，广西三江侗族自治县静卧于桂北群山之间。这里山峦起伏、雨量充沛，茶园多分布在云雾缭绕的山地，又有“中国天然氧吧”的生态底色，为茶树生长提供了良好条件。春回侗乡，层层茶山吐露新绿，清润茶香沿着山谷铺展，成为三江鲜明的春日景致。
立春开采，“早”字抢先机
得益于温暖湿润的气候和优良品种，三江早春茶通常在立春前后开采，比国内多数绿茶主产区提前7至20天上市，以“早、嫩、鲜、香”赢得市场关注。近年来，当地推广福鼎大白茶、乌牛早等特早生品种，加强生态茶园标准化管理，并在茶青交易市场增设打包点、开通快速物流专线，让早春之鲜加快走向全国市场。
一片茶叶，撑起富民产业
如今，三江茶园面积达21.5万亩，涉茶人员约30万人，干茶年产量超过2万吨，综合年产值达87亿元，茶叶全产业链覆盖全县162个行政村。全县拥有食品生产许可认证茶企76家，种植、加工、流通、销售等环节不断完善。一片小小的茶叶，连接千家万户，成为群众增收、乡村发展的重要支柱。
标准护航，数字管好茶
三江茶不仅要抢“早”，更要守住品质。当地以生态种植、规范加工和质量认证为抓手，推动茶产业向标准化、品牌化发展。2025年，三江茶产业溯源平台上线，运用区块链、物联网和人工智能等技术，构建“一码溯源、全程可查”的数字化体系，平台注册茶农超过6.6万人、茶企300余家。看得见的生态、查得到的流程，让每一杯三江茶更有品质、更具信任。
茶寨相融，风景变“钱景”
在三江，茶园不仅是生产基地，也是展示侗乡风情的重要窗口。“茶香漫侗寨，清风迎客来”线路串联布央仙人山、程阳八寨等景点。游客走进茶山，可以采茶、制茶、品茶，在云海茶园与侗寨鼓楼间感受茶文化、侗族文化和山水风光交相辉映。茶旅融合，让茶园变成可观赏、可体验、可消费的文旅场景。
匠心传承，茶香更绵长
产业发展，离不开人才支撑。三江常态化开展茶艺和技术培训，培育侗族打油茶、三江茶制作技艺、三江虫茶制作技艺传承人22名，并培养青茶班学员、基层农科员等专业人才。传统技艺在传承中焕发新活力，现代技术也不断走进茶园、车间和市场，为产业发展积蓄力量。
跨山越海，侗茶香世界
从国内名优茶评比屡获认可，到“三江茶”入选国家地理标志保护工程实施名单，再到本土茶树新品种获得植物新品种权，三江茶的品牌根基不断夯实。2025年，“三江早春茶”品牌价值达65.88亿元；三江茶先后打开巴西、俄罗斯等海外市场。一片绿叶从侗乡山野走向更广阔的舞台，跨越的不只是地理距离，更是三江茶向标准化、品牌化、国际化迈进的坚实步伐。
（图片来源：三江县委宣传部）