一、基本情况
旺苍地处四川盆地北缘、米仓山南麓,位于我国南北地理分界线,气候温润,四季分明,土壤富硒富锌,种茶历史悠久,早在西汉、唐朝时期,旺苍茶叶就被列为皇家贡品,因其富锌富硒的独特品质,素有“汉唐茶乡”的美誉。全县幅员面积2987平方公里,辖23个乡镇,宜茶乡镇19个,宜茶面积25万亩以上,是全国绿色食品(茶叶)原料标准化生产基地、全国青少年农业科普示范基地、四川省现代农业产业基地强县(茶叶)、四川茶业十大特色优势县、四川茶业十强县等。
“米仓山茶”是精制川茶“三山一早”的重要组成部分,与峨眉山、蒙顶山、宜宾早茶并驾齐驱。先后成为国家地理标志保护产品、全国首批质量可追溯产品、中国农产品百强标志性品牌、四川十大名茶、四川茶叶最具影响力十大品牌、四川最具影响力茶叶单品,2018年作为中国文化名片,成功登陆美国纽约时代广场。近年来,旺苍县认真贯彻落实总书记关于“三茶统筹”重要指示精神,深入践行“绿水青山,就是金山银山”的生态理念,围绕“红色旺苍、中国茶乡”城市品牌定位,按照“突破性发展黄茶、优先发展有机茶、巩固提升绿茶、全面开发利用夏秋茶”的发展思路,深入推进百亿茶产业集群建设“大会战”和茶文旅高质量发展引领区建设。截止2025年,全县茶园面积达25万亩(其中黄茶5.1万亩),茶叶产量达1.04万吨,茶业综合产值79.24亿元,茶农户均增收1.6万元。
二、茶产业发展突出优势
一是生态环境好。旺苍地处南北地理分界线,属亚热带季风气候,气候温和,雨量充沛,垂直气候明显,昼夜温差大,土壤多为黄壤、黄沙壤,酸碱度适宜(pH4.0-6.5),非常适合茶树生长。土壤中硒(>0.3㎎/㎏)、锌(≥55㎎/㎏)等微量元素含量高,十分利于富锌、富硒有机茶的开发,具有“高山云雾出好茶”的独特地形和“雨洗青山四季青”的宜茶环境。
二是文化底蕴厚。早在西周,高阳坡茶就被列为贡品,在高阳坡至今保存着生长旺盛的千年古茶树,民间流传的诸葛丞相教民植茶米仓山中,惠泽万民;则天女皇独好家乡利州南路茶(今旺苍一带),常将此茗赐于有功之臣;玄宗皇帝避乱入蜀,御赐高阳坡茶为“知善君子”;五权风香岭茶叶在明清时代就远销西安、甘肃等地,至今在五权还保留着出川到西北的米仓茶道。
三是茶树品种多。引进国内适宜本地种植国家级良种茶树品种中黄1号、中黄2号、龙井43、福选9号、名山131、福鼎大白、福鼎大毫等茶树品种10余个。古茶树和老茶园资源极为丰富,集中连片老茶树面积达2万亩,百年以上古茶近万棵。
四是产品花色齐。在以绿茶为主导产品的基础上,深度研发了红茶、黑茶、白茶、花茶等其它茶类,开发了六大茶类中(绿、红、黑、白)四大系列茶类花色产品85个。
五是产品品质优。广元黄茶形似小兰花、色泽金黄含绿,香气嫩鲜带栗香,汤色鹅黄明亮,叶底嫩匀成朵、玉黄隐绿;广元黄茶的叶黄素、胡萝卜素含量分别为334.9毫克每千克和159.5毫克每千克,氨基酸含量超过7%,比普通绿茶高出一倍多,其氨酚比大于0.51,被誉为“茶中的黄金”。米仓山绿茶,色泽翠绿油润、滋味鲜爽醇厚、汤色嫩绿明亮、香气高长持久,尤以特殊的栗香、花香突出,耐冲泡,联合国粮农组织政府间茶叶工作组秘书长常恺松(Kaison chang)更是盛赞其“色香味俱佳,堪比龙井”。
六是市场渠道宽。米仓山茶是国家地理标志保护产品、全国首批质量安全可追溯产品,是精制川茶“三山一早”(米仓山茶、峨眉山茶、蒙顶山茶和宜宾早茶)区域公共品牌重要支撑,产品在牢牢占据川内市场的基础上,逐步向西南、西北市场拓展,并成功闯入波兰、匈牙利、波兰等海外市场。
七是政策扶持大。旺苍县坚持把茶产业作为最具优势、最有潜力的特色主导产业来抓,坚持一张蓝图绘到底、一届接着一届干。先后出台了“旺苍县茶产业发展扶持措施十五条”、“旺苍县幼龄黄茶园管护补助办法”“旺苍县米仓山茶区域公共品牌培育补助办法”等扶持政策,从基地建设、产品研发、龙头培育、市场拓展、品牌培育等方面给予重点扶持,全力保障米仓山茶和广元黄茶高质量发展。
