湖畔居作为杭州最有代表性的茶楼之一，从西子湖畔的砖红色小洋房，到如今的钱塘之心、富春江畔、第三中心……自1998年成立以来，湖畔居已有八座茶楼遍布杭州核心地区，肩负着全国、省、市各级的重要接待使命，也是国内茶事活动交流与茶文化弘扬的核心场所之一。

湖畔居茶楼有省级“非遗茶空间”，将西湖龙井传统制茶技艺、径山茶宴等与其他非遗相结合，打造出集品茗、文化交流、文创展示于一体的复合空间;通过打造文化赋能创新、产品创新、高水准服务创新和空间布局创新的“四新生态”。

湖畔居茶楼作为传统茶馆，特别重视文化内涵挖掘，提升茶馆文化氛围与竞争力；注重创新产品与服务，同时开发特色茶饮、茶宴与文化体验等活动，满足消费者多样化需求；并从产品到服务环节都要追求品质，通过制定标准化服务流程来保障服务质量；融合文化主题与实用功能，合理进行功能分区、营造氛围，为消费者打造独特的体验。

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品天下好茶！