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【美丽中国茶】英德:英红飘香,产业兴城
2025-08-211



山水英德,红茶飘香

在岭南大地的北江河畔,英德市以喀斯特丘陵的独特地貌和优渥的土壤条件孕育出享誉世界的红茶佳品。得天独厚的地理环境赋予了英德茶叶浓醇甘甜、馥郁高香的独特风味,被誉为“世界高香红茶”。这里的茶汤色泽红艳、滋味醇厚,氨基酸与茶多酚含量丰富,正是“好山好水出好茶”的最佳注脚。




红茶崛起,产业腾飞

英德红茶作为当地的支柱产业,近年来迎来跨越式发展。目前全市茶园种植面积已超过十八万亩,茶企数量达到八百余家,从业人员超过十五万人,综合产值突破九十亿元,并正向百亿规模迈进。凭借高品质与强势品牌,英德荣获“世界红茶之乡”美誉,其代表茶品更成为国礼,在中法元首茶叙中飘香一席。通过绿色生态、科技创新和品牌文化的多维赋能,英德不断提升红茶的品质与影响力,让这片茶叶真正走向全国、走向世界。




生态茶园,科技赋能

在产业发展上,英德勇于探索“茶业+”的融合路径。生态理念深入茶园建设,50家生态茶园在全省名列前茅,积庆里、英九庄园等园区更成为全国生态茶园的示范典型。科技赋能让制茶从传统工艺跨入智能化生产,中央智能茶厂实现了自动化与标准化,保证了茶叶品质的稳定输出。同时,英德构建起完善的地理标志与追溯体系,为消费者提供“数字身份证”,让每一片茶叶都有据可查。




茶旅融合,乡村振兴

英德更以粤港澳大湾区的区位优势,创新推动“茶旅+”发展。茶园化身景区,茶厂成为景点,茶农摇身一变为导游,“一片叶子”串起观光、体验与文化,成为乡村振兴的新引擎。红旗茶厂的工业遗产活化,积庆里红茶谷的研学与体验项目,都为游客带来沉浸式的茶旅体验。五一假期,超十二万人走进茶园品茗游览,英德也因此荣登全国茶旅热门目的地榜单。




新茶饮潮,英红出圈

面对年轻消费群体的崛起,英德茶产业积极拥抱新茶饮潮流。与喜茶联合打造的“英红·芝士糯糯”一经上市便掀起热潮,日销量突破八十万杯,让传统红茶以时尚之姿走进Z世代的生活。冰淇淋、茶咖、智能茶饮机等创新产品不断涌现,从冲泡到即饮、从食品到化妆品,英德红茶延伸出丰富的产业链条,拓展了更广阔的市场空间。




一片叶子,富了一方

一片叶子,富了一方百姓。通过“企业+村委+基地”的联农带农模式,英德红茶实现了茶农稳增收,平均年收入提升至三万元以上。茶旅融合不仅创造了大量就业岗位,也为农民提供了创业平台,形成了产业与乡村互促共生的良性循环。如今的英德,不仅是“世界红茶之乡”,更是“美丽中国茶”的生动缩影,以一杯浓香四溢的英红,诠释了生态之美、产业之兴与生活之味。


(图片来源:英德市委宣传部)


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