2025年7月29日，中国茶叶流通协会茶饮咖啡专业委员会在上海霸王茶姬全球总部组织召开“2025《新式茶饮 东方味道》编委会工作会议”。来自福建帮利、古茗、霸王茶姬、喜茶、茶颜悦色、茶百道、益禾堂、甜啦啦、湖南茶守艺、雀巢、随时关张、上海魅啡等12家茶饮头部品牌及供应链企业的25位专家齐聚一堂，共同推进这一行业代表性书籍的编纂工作。

会上，全体编委成员围绕书籍的核心要义、框架体系与创新特色展开了深度研讨与思想碰撞，进一步明确了书籍定位与编纂进程规划，并就内容架构、审校机制、出版发行等关键环节达成重要共识。

《新式茶饮 东方味道》这部汇聚新茶饮行业顶尖智慧与经验的书籍，不仅将为新式茶饮行业的发展提供权威指引与理论支撑，更将系统梳理并弘扬中国茶饮文化的当代价值与东方韵味，有力推动中国新式茶饮品牌与文化走向更广阔的世界舞台。

中国茶叶流通协会茶咖委秘书长于英杰，帮利茶业总经理王晓杰，古茗创始人阮修迪，霸王茶姬高级总监李一凡，喜茶高级公共事务专家卓本仁，茶颜悦色研发负责人邹倩，茶百道品牌市场中心总经理易瑞、研发中心总经理朱明星，益禾堂研发总监侯元媛，甜啦啦研发总监沈一鸣，雀巢产品定制负责人刘畅，湖南茶守艺新零售部门产品总监骆辉，随时关张创办人陈小日，上海魅啡实业总经理马腾飞等行业专家出席本次会议。