泉州，坐拥戴云山脉的苍翠屏障，怀抱东南沿海的温润季风。 这座宋元时期的“东方第一大港”，不仅是海上丝绸之路的起点，更是上天眷顾的乌龙茶黄金产区。

【毓秀茶乡，灵境天成】

北纬25°黄金纬度线横贯全境，造就了温润多雨的亚热带季风气候，阳光与雨露在此和谐相融。起伏的群山海拔多在300-800米之间，终年云雾缭绕，晨昏温差显著，得天独厚的自然条件共同构建了茶树生长的理想家园，为孕育香气悠长、品质上乘的乌龙茶提供了最佳的生长环境。

【千年茶脉，双遗铸魂】

清溪云雾间，藏着世界茶树的基因宝库。64个茶树品种在此繁衍，铁观音、佛手、水仙等名种荟萃。从乾隆年间的贡茶传奇，到今日“全球重要农业文化遗产”和“人类非物质文化遗产”双冠加身，泉州茶韵底蕴深厚。108株百年古茶树静守茶山，非遗传习所薪火相传。泉州更以茶为媒、艺为韵，倾力打造《铁观音》《古厝听茶》《去有茶的地方》等茶文化情景剧，让茶香浸润闽南大地——这些扎根本土的文艺精品，以艺术语言重塑铁观音风骨，将“海丝茶源”的芬芳远播四海。

【匠心至味，群芳争艳】

“半发酵”的智慧，成就乌龙茶的灵魂。安溪铁观音坚守“摇青走水”古法，绿叶红镶边舒展如观音合掌，茶汤金黄似琥珀，其香叶醇含量傲视茶林，入口兰香馥郁，七泡余韵悠长，以87.75亿元品牌价值，位列2024中国茶区域公用品牌价值第一。永春佛手凝练“雪柑香韵”，闽南水仙演绎“空谷幽兰”，南安石亭绿茶则吐纳山海清气，正所谓一盏泉州茶，半部闽南韵，群星璀璨，各领风骚。

【三茶交响，绿业生金】

当千年茶韵沉淀为产业基因，泉州以“三茶统筹”奏响富民强业交响曲。文化扬帆方面，39 座现代茶庄园与 3 条国家级茶旅线路相得益彰，德化 “茶瓷共舞”、永春 “水仙茶记忆馆” 等文化展示亮点纷呈，“泉州茶韵” 在国内外舞台大放异彩；科技铸刃上，铁观音一号、二号卫星，智慧茶园等推动科技赋能茶产业，79 家初加工中心、精深加工创新以及全国首笔 “茶叶碳汇贷” 等助力产业升级；集群擎舰层面，中国茶都辐射四方，4 万家茶店、111 亿电商销售额彰显市场活力，安溪国家级产业园与感德产业强镇双核驱动，160 家授权企业打造品质高地，最终绿叶淌金流，铺就了乡村振兴的闽南茶路。

【海丝新章，茶港远航】

站在国家乌龙茶产业集群的时代浪尖，泉州正以如椽巨笔挥洒产业宏图。遥感卫星俯瞰万亩茶园的绿色“呼吸”，碳汇监测与认证路径的探索，让生态价值跃动于金融票据；借“福农优品”的东风，安溪铁观音、永春佛手、闽南水仙共织品牌云帆，向五洲四海飘送闽茶芬芳；茶文旅融合催生康养庄园，茶机械的齿轮咬合新机，茶食品的创意延展价值链，向着千禧蓝图的宏伟目标全速进发！

此刻，泉州诚邀世界共赴这场海丝茶宴！于清源山畔，南音绕茶山，瓷光映翠色；在古厝檐下，观音甘露润喉，千年茶道涤心。在这里，每缕茶香都淬炼着“敢拼会赢”的闽南精魂；每片茶叶，都在印着乡村振兴的鎏金篇章！