景谷,坐落于云南澜沧江畔、无量山南段,北回归线穿境而过,平均海拔1700米,森林覆盖率达78.33%,被誉为“中国天然氧吧”。
作为北回归线的明珠,白茶传奇的诞生地,景谷凭借独特的生态优势,孕育出的白茶以“芽如飞刀,毫如雪貂”的绝美形态,斩获云南省八大名茶等殊荣,成为茶界珍品之一,深受广大消费者喜爱。
景谷白茶的故事始于清乾隆年间,茶农以红丝线编成“白龙须贡茶”敬献皇室,从此名扬天下。3540万年前的宽叶木兰化石在此出土,印证了其作为世界茶树起源地的尊崇地位。如今,景谷仍存108株500年以上古茶树,年产春茶仅百公斤,每一口茶汤都承载着千年时光的厚重。拥有千年贡茶史,一叶载春秋的景谷白茶,从茶马古道到现代茶席,这片叶子串联起傣彝民族的智慧与华夏文明的茶香记忆。
景谷白茶坚守传统工艺,自然萎凋与干燥,叶绿素充分转化,造就银绿披毫的深润色泽;不揉不炒,最大程度保留茶叶活性。其茶汤浅黄透亮,入口如蜜泉涌动,香叶醇含量高达9.3%,迸发玫瑰花香与热带果香交织的馥郁层次。作为古法匠心,甜透时光的味觉密码,景谷白茶更以5个特点脱颖而出——芽大、叶阔、味甜、香浓、耐泡,十余泡后仍余韵悠长。
从皇室贡品到富民产业,景谷白茶书写着新时代传奇:全县种植面积达20万亩,年产白茶1.3万吨,综合产值超48亿元,每5杯中国白茶就有1杯源自景谷!通过建设有机茶园、引进农夫山泉等龙头企业,打造“景谷大白茶”区域品牌,25万亩茶园获有机认证,规模居云南前列。作为绿叶子变金叶子,乡村振兴新引擎,这片绿叶不仅让茶农年均增收万元,更带动非遗传承、茶旅融合,成为绿水青山转化为金山银山的生动实践。
站在“中国大叶白茶县”的新起点,景谷正以全球视野谋划茶业未来:培育“云黄1号”等新品种,推动茶科技研发;依托“一带一路”拓展东南亚、欧美市场;通过茶博会向世界讲述“一片叶子的中国故事”。诚邀天下茶客走进景谷,品一盏月光白的清甜,探秘古茶树的年轮,共绘“白茶香飘寰宇,茶道泽被万家”的盛世图景——这里,每一口都是山河岁月的馈赠;每一叶,都在续写乡村振兴的华章。